Eivind Skår Ertesvåg 
Airfryeren har blitt en fast del av mange norske kjøkken – men nå advarer ekspertene: Feil bruk kan føre til katastrofale konsekvenser.
Enkel, effektiv og sunn – airfryeren har revolusjonert måten vi lager mat på. Men det finnes en skjult risiko som altfor mange overser. Nå rapporteres det om en økning i branntilløp på grunn av én vanlig feil.
En liten feil – enorme konsekvenser
Feilen? Mange legger løst bakepapir i bunnen av airfryeren for å slippe rengjøring. Det kan vise seg å være livsfarlig.
På grunn av den sterke luftcirkulasjonen blåser papiret opp, treffer varmeelementet – og kan ta fyr. Flere har opplevd at maskinen plutselig ryker, eller i verste fall begynner å brenne.
Airfryeren er genial for sunn mat uten olje – men feil bruk kan føre til røyk eller brann. Helsedirektør og risikospesialist Hannah Davidson fra forsikringsselskapet Aviva advarer:
“Med økt bruk ser vi flere brannhendelser – ofte skyldes det papir som flyr opp mot varmeelementet,” sier de til Economic Times.
Ikke bruk airfryeren slik
– Airfryere blir langt varmere enn mange tror. Kombiner det med løst bakepapir og du har en oppskrift på brann, advarer ekspertene.
Derfor må du alltid:
- Bruke perforert bakepapir laget for airfryer
- Aldri legge inn bakepapir før maten er på plass
- Aldri bruke airfryeren uten tilsyn
- Rengjøre godt for å unngå fettopphopning
Dette må du aldri gjøre:
- Forvarm med løst bakepapir
- Bruke plast eller servietter i airfryeren
- Overfylle kurven
Hva gjør du hvis det begynner å brenne?
Trekk ut støpselet hvis du kan. Ikke bruk vann! Kvel flammen med brannteppe eller fuktig klut. Ring alltid 112 ved tvil.
Husk: En trygg airfryer er en ren og riktig brukt airfryer. Ikke la middagen bli til mareritt.
