Kapselkaffe er blitt en slager.
Det er kanskje ikke så rart når det er å lettvint.
Men det betyr ikke at det er noe særlig delikat.
For det viser seg nemlig at kapselkaffe kan inneholde giftig muggsopp.
Forskere ved universitetet i Valencia fant nemlig mellom 35 og 67 forskjellige bakterie- og muggsopptyper da de undersøkte 10 tilfeldig utvalgte Nespresso-maskiner.
Bakteriene som ble funnet kan faktisk gjøre deg syk, skriver 20minuten.
Kapselkaffe, som ofte er kjent for sin bekvemmelighet og smak, har også vært gjenstand for diskusjoner når det gjelder helse. Her er noen av hovedgrunnene til at kapselkaffe kan være usunt:
Høyere nivåer av furan:
Kapselkaffe kan inneholde høyere nivåer av furan på grunn av den lukkede bryggemetoden, som hindrer at stoffet fordamper. Furan er klassifisert som mulig kreftfremkallende av WHO. Kilde: European Food Safety Authority (EFSA).
Miljøpåvirkning og potensiell forurensning:

De fleste kaffekapsler er laget av plast eller aluminium, som ikke er biologisk nedbrytbare og kan bidra til miljøforurensning. Dette har indirekte helseeffekter, da miljøforurensning kan påvirke jord, vann og mat. Kilde: The Guardian.
Høyt innhold av akrylamid:
Akrylamid dannes naturlig i kaffe under brenningsprosessen. Selv om nivåene vanligvis er lave, er akrylamid klassifisert som et sannsynlig kreftfremkallende stoff for mennesker av International Agency for Research on Cancer (IARC). Kilde: National Cancer Institute.
Potensielt høyt koffeininnhold:
Koffein i store mengder kan føre til helseproblemer som angst, søvnløshet og høyt blodtrykk. Dette gjelder spesielt for konsentrerte kaffekapsler som kan inneholde høye nivåer av koffein. Kilde: Mayo Clinic.

Bruk av tilsetningsstoffer og smaksforsterkere:
Noen kapselkaffer kan inneholde tilsatt sukker, kunstige søtningsmidler eller smakstilsetninger, noe som kan påvirke helsen negativt ved regelmessig forbruk. Kilde: Harvard T.H. Chan School of Public Health.