Eivind Skår Ertesvåg 
Norsk melkeproduksjon har satt bremsene på. Etter rapporter om mulige bivirkninger i Danmark stopper nå bruken av det mye omtalte tilsetningsstoffet Bovaer i norske fjøs.
Stoffet, som skal redusere kyrnes metanutslipp fra raping og fjerting, har vært en del av flere forskningsprosjekter i Norge det siste året. Målet har vært å gjøre landbruket mer klimavennlig – men nå tar Norsk melkeråvare en pause.
– Det er per i dag ikke kjente negative effekter som har dokumentert sammenheng med bruk av Bovaer i Norge. Ut fra et føre-var-prinsipp velger vi likevel å ta en fot i bakken mens vi skaper mer innsikt, sier direktør Johnny Ødegård i Norsk melkeråvare i en pressemelding.
Pause etter danske rapporter
Bovaer har vært brukt i forsøk på rundt 70 norske melkegårder. Forskerne har registrert lovende resultater – opptil 25 prosent lavere metanutslipp – uten at verken melkekvalitet eller dyrehelse har vist tegn til å bli påvirket.
Likevel har bekymringsmeldinger fra Danmark gjort at prosjektet nå settes midlertidig på pause.
– Vi har fått signaler om uheldige effekter i enkelte danske besetninger. Selv om vi ikke har sett noe lignende her til lands, er det viktig å handle forsiktig, sier Ødegård.
Han understreker at forskningen fortsetter, og at vurderingen av Bovaer-bruken skal tas opp igjen allerede i januar.
Forskning for framtida
MetanHUB – et nasjonalt forskningsprosjekt finansiert gjennom Jordbruksavtalen – har siden 2024 mottatt 10 millioner kroner årlig for å teste metanreduserende fôr under norske forhold.
– Vi har også fått testet distribusjon og fordeling under praktisk drift. Denne kunnskapen er viktig i det videre arbeidet. Vi fortsetter også med et kontrollert forsøk ved NMBU som følges tett opp av fagfolk der, sier Ødegård.
Prosjektet har hatt bred deltakelse med over 30 aktører fra landbruket, og resultatene så langt har vært oppløftende: til sammen har forsøket redusert utslipp tilsvarende over 1000 tonn CO₂.
Ikke en pause i klimaarbeidet
Bovaer er godkjent både av Mattilsynet og EUs mattrygghetsorgan EFSA, og har vært forsket på internasjonalt i over 15 år. Likevel tar Norsk melkeråvare ingen sjanser før man vet mer.
– Jeg vil gi ros til alle melkeprodusentene som stiller opp for prosjektet og bidrar til å bygge kunnskap. Dette er ikke en pause i klimaarbeidet. MetanHUB fortsetter sitt mandat og tester flere metanreduserende fôrvarer som kan bidra til å nå målene i klimaavtalen, sier Ødegård.
Diskusjonen rundt Bovaer har skapt engasjement – ikke bare i landbruket, men også blant klimaforskere og bønder som frykter at tiltakene går på bekostning av dyrenes helse.