Eivind Skår Ertesvåg 
Airfryeren har revolusjonert kjøkkenet med sin evne til å lage sprø og smakfulle retter med minimal bruk av olje. Men selv erfarne brukere kan gjøre feil som påvirker både matens kvalitet og sikkerheten. Her er de vanligste fallgruvene du bør unngå:
1. Overfylle kurven
Det kan være fristende å fylle kurven til randen for å lage mest mulig mat på kortest mulig tid. Men overfylling hindrer luftstrømmen, noe som resulterer i ujevnt stekt mat. For å oppnå det beste resultatet, legg maten i et jevnt lag og unngå overlapping. Tipset kommer fra TechRadar.
2. Glemmer å forvarme
Akkurat som en tradisjonell ovn, trenger airfryeren tid til å nå riktig temperatur. Å hoppe over forvarmingen kan føre til lengre tilberedningstid og mindre sprø resultater. Sørg for å forvarme airfryeren i noen minutter før du legger i maten.
3. Bruk av feil olje
Ikke alle oljer er egnet for bruk i airfryeren. Kommersielle sprayoljer kan inneholde emulgatorer som skader belegget. Bruk heller en oljesprayflaske fylt med vegetabilsk eller olivenolje for å kontrollere mengden og sikre jevn fordeling.
4. Rengjøring – Brannfarlig å glemme!
Rester av mat og olje kan samle seg over tid, noe som ikke bare påvirker smaken på maten, men også utgjør en brannfare. Rengjør kurven og andre avtakbare deler etter hver bruk, og tørk av innsiden av enheten regelmessig.
6. Plassering
Airfryeren trenger tilstrekkelig ventilasjon for å fungere optimalt. Plasser den på en flat, varmebestandig overflate med god avstand til vegger og andre apparater for å unngå overoppheting.
7. Bruk av væsker
Å tilsette væsker direkte i airfryeren kan føre til elektriske problemer eller kortslutning. Unngå å helle vann eller andre væsker i kurven. Hvis du ønsker å dampe mat, bruk en annen metode.
Ved å være oppmerksom på disse vanlige feilene kan du forlenge levetiden til airfryeren din og sikre at hver rett blir perfekt tilberedt. Husk alltid å lese bruksanvisningen for din spesifikke modell og følge produsentens anbefalinger.