Etter en intens og lærerik periode under veiledning av mesterkokken Eyvind Hellstrøm, ble vinneren av TV-showet «Kokkeskolen» endelig kåret. Siri Avlesen strålte av glede etter seieren!
Programlederne Selda Ekiz og Siri Nilminie Avlesen-Østli sto i spissen for finalen, hvor Avlesen-Østli til slutt gikk av med seieren.
39 år gamle Siri var fra seg av glede da seieren var et faktum.
– Det har vært en helt unik opplevelse. Det var vanvittig gøy. Jeg hadde forberedt meg på begge utfall, men jeg ble overrasket da han ropte opp navnet mitt, jubler Siri til TV 2.
Konkurransen var ikke bare en kamp om kulinarisk dyktighet, men også en anledning til å knytte dype vennskapsbånd. Avlesen-Østli måtte møte sin gode venn og skuespiller Frank Kjosås i en avgjørende duell. Selv om det var vanskelig å konkurrere mot en nær venn, var valget av ham som servitør i finalen en naturlig beslutning for henne.
– Vi hadde kommet hverandre så nære, så det var trist å være i duell mot Frank. Men jeg ble veldig glad for at jeg fikk velge servitør i finalen først. Da ble det helt naturlig å velge ham, forteller hun.
Gjennom sin tid i «Kokkeskolen» forteller Avlesen-Østli at hun har vokst både som kokk og som person. Hun har alltid hatt en lidenskap for matlaging, men opplæringen fra Hellstrøm ga henne en dypere forståelse av matlagningens kunst og betydning.
Det var imidlertid ikke uten utfordringer. Hun snakker åpent om stresset og presset hun følte, og hvordan et besøk hos rektoren var et vendepunkt i konkurransen. Hun innrømmer å ha vært hard mot seg selv, men fant roen etter hvert.
En aktivitet for hele familien
Seieren i «Kokkeskolen» har også hatt en påvirkning for hjemmebanen. Avlesen-Østli forteller at matlaging nå er en mer samlende aktivitet for hele familien.
– Nå lager vi mer mat sammen, og planlegger som et team. Det er viktig at barna også er med, og ser at vi gjør det sammen, forteller hun.
Vi gratulerer Siri så mye med seieren! Vel fortjent! Det har vært morsomt og lærerikt å følge med på «Kokkeskolen»!