Christine Ertesvåg 
Når du spiser frokost, gjør du kroppen din en stor tjeneste da den får energi til å møte dagens aktiviteter. Visste du at en av de beste frokostingrediensene er havregryn?
Da visste du kanskje at havregryn hjelper oss med å øke forbrenningen og å forebygge hjerte- og karproblemer.
Det finnes også en rekke andre gode grunner til hvorfor vi burde spise havregryn hver dag. Her lister vi opp ti av dem.
1. Blodsukkernivåer
Havregryn er rikt på geldannende kostfibre, så kalte betaglukaner, som kan senke eller øke kolesterolnivåene og gi jevnere blodsukker- og insulinnivåer. Dette er spesielt bra for diabetikere som må være ekstra forsiktige med blodsukkernivået, skriver Tidningen Hälsa.
2. Forebygger kreft
Steg för hälsa forteller at det finnes et flertall studier fra USA som beviser at havregryn inneholder fytokjemikalier som minsker risikoen for bryst- eller tykktarmskreft med hele 10%.
3. Vektnedgang
Steg för hälsa skriver at havregryn er bra for vektnedgang om de inntas på tom mage.
4. Energi
Havregryn inneholder langsomme karbohydrater som gir deg et jevnt energinivå i mange timer, og passer derfor bra før jobb eller andre aktiviteter, skriver Aktiv Träning.
5. Hjerte- og karsykdommer
I følge en studie som Frisk Sport skriver om, har personer som spiser en porsjon havregrynsgrøt minske risikoen for å dø av hjerte- og karsykdommer med 9%.
6. Protein
En porsjon på ca. åtte spiseskjeer havregryn gir deg hele 15% av ditt daglige proteinbehov, forteller Måbra.
7. Skjoldbruskkjertelen
Grøt inneholder jod som bidrar til en normalfunksjon i skjoldbruskkjertelen som regulerer hormoner, påvirker stoffskiftet samt kroppens proteinproduksjon.
8. Forbrenningen
Havregryn er rikt på fiber som gjør at du føler deg mett lenger og forhindrer forstoppelse. Livsmedelsverket anbefaler at vi spiser ca. 25-35 gram fiber per dag, og i følge Kostateljen inneholder en porsjon grøt 1/5 av dette.
9. Benskjørhet
Bristguiden forteller at ettersom havregryn inneholder kalsium så forebygger det også benskjørhet – og passer derfor utmerket for barn som vokser!
10. Nervesystemet
Havregryn inneholder B-vitamin, som er bra for nervesystemets funksjon, skriver Friskvårdsmagasinet.
Nå vet du hva du bør spise til frokost fremover! Havregryn kan du også tilsette i f.eks. brød, rundstykker og vafler – bare fantasien setter grenser!
