Kosthold Dette visste du ikke om minigulrøtter - Professor rystet...

Dette visste du ikke om minigulrøtter – Professor rystet over folks uvitenhet

-

- Reklame -

Minigulrøtter er en yndet grønnsak på manges middagsbord, men vet du egentlig hvor den kommer fra? For det er slett ikke en liten gulrot som mange tror, det er et biprodukt av vanlige gulrøtter – som produsentene rett og slett synes er for stygge til å selge!

Men før de blir til minigulrøtter som vi kjenner dem fra butikkene, må de «stygge» gulrøttene gjennom en lang og omstridt prosess, gjennom mange maskiner og behandlinger.

Foto: Youtube

– Majoriteten av forbrukerne har ingen anelse om hverken hva det er de spiser, eller hvordan det produseres. Det er så mange personer som faktisk tror at bøndene dyrker minigulrøtter, som kommer opp av jorden flotte og i perfekt størrelse, sier professor David Just, som har forsket i forbrukeres økonomiske beslutninger til Washington Post.

Ifølge Washington Post så er 70% av alle gulerøttene som spises i USA minigulrøtter. Hvilket medfører en enorm belastning på miljøet, ikke minst på grunn av prosessen som skal til for å produsere dem – som også innebærer at de dyppes i en kloroppløsning for å hindre smitte av sykdommer til andre fødevarer, pluss det kreves større mengder plast til emballering og innpakning.

Foto: Youtube

Fordelen er imidlertid at produksjonen av minigulrøtter minimerer svinnet av stygge gulrøtter, men kanskje hadde det beste vært om vi ikke brydde oss så mye om hvordan maten faktisk ser ut, men heller om hvordan den smaker? En gulrot smaker like godt om den er «pen» eller «stygg», eller hva mener du?

-Reklame-
Lik oss på Facebook for flere saker:

Neste artikkel ⬇Neste
Scroll ned

Siste nytt

Märtha Louise åpner opp om kjærestens synspunkter

Prinsesse Märtha Louise (48) og kjæresten Durek Verrett (44) har stått side ved side gjennom flere heftige stormer de...

Mener Therese Johaug bør få prestisjefylt ærespris

TV 2s sykkel- og dopingekspert og tidligere proffsyklist Mads Kaggestad, mener Therese Johaug (31) bør få den prestisjefylt prisen...

Kattepusen ville være med på flybussen: – Den så så snill ut

Da bussjåfør Helge Madsen åpnet dørene på bussen, reiste kattepusen seg fra busskuret, og gikk rolig inn i bussen. "Den...

Dette blide paret ser så lykkelig ut, men vent til du ser hele bildet

For noen år siden feiret paret sin første bryllupsdag. De hadde hyret inn en profesjonell fotograf til å ta bilder av seg. Resultatet kan du se under. Dette bildet var ikke et planlagt bilde

Kohts nye video: «Tusen takk til norsk helsevesen!»

I januar kom nyheten at Christine Koht er rammet av kreft. Det nærmer seg et år på sykehus for...

Han ble mobbet for vekten sin. Så gikk han ned 84 kilo. Se hvordan han ser ut nå

Ethan Taylor har vært stor så lenge han kan huske. Han ble mobbet på skolen. Da han begynte å...