Anne C. Olsen 
I «Helsekost Furuseth» skal Else Kåss Furuseth utforske hvorfor det er så tungt å gå ned i vekt. Sammen med Johan, Pernille, Bahador og Benedichte, som av helt ulike grunner vil ned i vekt, prøver hun å endre livet i programmet «Helsekost Furuseth».
– Jeg har strevd med mat og vekt så lenge jeg kan huske. Av ulike grunner. Men som mange andre har jeg nok brukt Big Mac som en trofast støttekontakt – og det er blitt mitt livs aller lengste forhold, sier Else Kåss Furuseth i et innlegg på Instagram der hun deler nyheten om at hun nå er klar med det nye TV-programmet «Helsekost Furuseth».
Programmet har premiere på NRK 1 20. april.
I Instagram-innlegget forteller den populære tv-profilen at hun har nekta å skamme seg for at hun er tjukk. Hun har brukt alle metoder hun kan komme på for å ikke bry serg.
– Men det har dessverre aldri funka helt, sånn på privaten. For innerst inne skulle jeg ønske at jeg klarte å ha mer kontroll på matinntaket, og å bli et lettere menneske, medgir hun.
Og hvorfor det er så vanskelig å ha kontroll på matinntaket – og hvorfor det er så vanskelig å snakke om fedme er noe hun tar opp i programmet.
– Tjukke blir nesten alltid presentert som et «problem som må løses», noe som ikke bare er feil, men som også er dypt sårende. For min del blir jeg skuffa når jeg skriver dette, for det er så forventa at stor kropp = misfornøyd kropp. Og er det noe det er nok av her i verden, så er det fettskam, sier hun.
En av årsakene til at det kanskje gjør det å snakke om mat og kropp tror hun kanskje er at det ofte er ganske bastante leire.
– Løsningene blir som oftest noe ala «grønnkål er bedre enn du tror» vs «elsk deg selv akkurat som du er». Satt på spissen. Begge deler er lettere sagt enn gjort, mener hun.
Samtidig lurer hun på om det egentlig en motsetning. Selv drømmer Else om å bli ENDA gladere i både seg selv, og i grønnkål. Hun håper å tørre å snakke om hvorfor nuggets er løsninga på kveldinga.
– Meninga med denne teksten er ikke å si at du bør forandre deg, men at det er lov å be om hjelp. Jeg tror ikke jeg er alene om å synes dette er vanskelig, også vet jeg at fedme selvfølgelig er veldig mange ulike ting, sier Else Kåss Furuseth.