Hjem ForbrukerExtra avslører: Slik doblet de salget av frukt og grønt

Extra avslører: Slik doblet de salget av frukt og grønt

av Eivind Skår Ertesvåg

Extra har hatt stor suksess med kampanjen «Alltid 8» – et konsept som gir fast tilbud på åtte utvalgte frukt- og grøntprodukter hver uke. Ett år etter lanseringen er salget av disse varene doblet.

Kampanjen ble lansert samtidig med de nye kostrådene fra myndighetene, som anbefaler minst fem – og helst åtte – porsjoner frukt, grønnsaker eller bær hver dag.

– Dette er en av de mest vellykkede satsningene våre noensinne, sier Håvard Jensen, kjededirektør i Extra, og trekker frem at kjeden har mottatt Helse- og omsorgsdepartementets pris for sunnere markedsføring.

Kundene legger nå i snitt tre til fire flere frukter eller grønnsaker i handlekurven enn før. Totalt har salgsvolumet på frukt, grønt og bær økt med rundt 9 prosent siden før kampanjen startet.

Mer enn pris – handler om folkehelse

Jensen er tydelig på at dette ikke bare handler om å være billigst:

– Vi skal være billigst – også på frukt og grønt. Det handler om mer enn pris, det handler om folkehelse og å gjøre det enklere for folk flest å ta bedre valg i hverdagen.

Han peker på at kampanjen har truffet spesielt godt hos kvinner og familier, og at tilbud er en nøkkel for å få folk til å velge sunnere. Tidligere i år kjørte Extra også en kampanje på fisk – resultatet var 240 tonn mer solgt fisk i januar enn året før.

Setter kosthold på dagsorden

Kosthold og folkehelse er et tema Coop Norge løfter frem under Arendalsuka. Ingrid Amundsen, direktør for kunde og marked i Coop Norge, mener samarbeidet med myndighetene har vært avgjørende:

– Vi vet at sunt kosthold gir bedre liv og lavere helsekostnader. I tillegg ser vi at matvalg påvirkes av alt fra pris, tilgjengelighet, tidspress – og av politikk, markedsføring og kunnskap. Skal vi lykkes med effektive tiltak må vi jobbe sammen med myndighetene, slik vi har fått til på «Alltid 8».

Med rekordtall i salget og stadig flere som legger mer frukt og grønt i handlekurven, tyder alt på at suksessen vil fortsette.