Hjem LivsstilFolkene i denne norske byen spiser mest is

Folkene i denne norske byen spiser mest is

av Eivind Skår Ertesvåg

Nå avslører ny undersøkelse store forskjeller i landet.

Mange forbinder is med sol, varme og sommerferie. Men ifølge en ny undersøkelse er det én gruppe nordmenn som trosser kulde og mørketid mer enn alle andre: Oslo-folk.

Tall fra en fersk undersøkelse gjennomført av Norstat på vegne av Hennig-Olsen Is viser nemlig at folk i hovedstaden spiser is langt oftere enn resten av landet – også midt på vinteren.

Spiser is dobbelt så ofte som resten av landet

Hele 98 prosent av nordmenn spiser is også utenfor sommersesongen. Halvparten gjør det minst én gang i måneden. Men i Oslo er isvanene i en helt egen klasse.

Nesten hver femte Oslo-borger spiser is ukentlig eller oftere – det er dobbelt så mange som landsgjennomsnittet. Og det stopper ikke der: Nær fire av ti i hovedstaden nyter isen foran TV-en.

Isen har med andre ord blitt en fast del av hverdagskosen for mange.

Salgsrekord midt på vinteren

Tallene gjenspeiles også i salget. Ifølge Hennig-Olsen Is ble det satt ny rekord for dessertis i desember, med en kraftig økning sammenlignet med året før.

Oslo-folk spiser is ukentlig dobbelt så ofte som resten av landet. Nesten hver femte i hovedstaden spiser is ukentlig eller oftere.

– I desember satt vi ny rekord på salg av dessertis som økte med 38,4 prosent sammenliknet med i fjor. Det bekrefter at folk koser seg med is året rundt, ikke bare om sommeren, sier markedsdirektør Marianne Høy Erikstad.

Brunost-is splitter landet

Når det gjelder smak, er nordmenn fortsatt konservative. Nesten tre av fire holder seg til klassikerne, og interessen for smaker som pizza-is, ketchup-is og fårikål-is er minimal.

Én smak skaper likevel nysgjerrighet: brunost-is.

Nesten én av fire nordmenn kan tenke seg å teste brunost-is. I Oslo er andelen enda høyere – der vil én av tre prøve. På Sørlandet er tallet langt lavere, med kun én av seks.

Administrerende direktør Paal Hennig-Olsen holder døra på gløtt:

– Man skal aldri si aldri. Jeg elsker både is og brunost! Men fårikål-is? Der går grensen.

Fra sommerdessert til hverdagsluksus

For mange har is fått en ny rolle. Over halvparten spiser is som dessert etter middag, men seks av ti sparer isen til spesielle anledninger som helger og bursdager. I store familier er is nærmest blitt fast inventar i feiringer.

Samtidig er det tydelige generasjonsforskjeller. Personer over 60 år spiser is ukentlig nesten dobbelt så ofte som de under 30. Yngre bruker derimot is mer som trøst – hver syvende under 30 år spiser is når de trenger det som mest.

Undersøkelsen er basert på svar fra 1052 personer og gir et tydelig bilde: Is er ikke lenger bare en sommerglede – det er blitt helårskos.