Eivind Skår Ertesvåg 
Kanskje disse nyhetene kan kickstarte motivasjonen din for å begynne på slankekuren du så lenge har tenkt på?
En studie gjort av Kings College viser nemlig at sjokolade og rødvin kan være bra for helsen vår.
Nøkkelen skal være de mange bakteriene som lever i tarmen og livnærer seg på det samme som du putter i munnen. Noen bakterier er «gode» i den forstand at de hjelper til med å bryte ned maten, mens andre har en negativ innvirkning. Banalt sagt så kan man si at vi må hjelpe de «gode» bakteriene med å trives gjennom å spise ulike typer mat som disse bakteriene liker.
De «gode» tarmbakteriene elsker sjokolade og rødvin….I passe mengder selvsagt.
Denne type mat inneholder polyfenoler som er antioksidanter. Disse styrker immunforsvaret vårt.
– Jo mer variert mat vi spiser, jo flere varianter av mikrober i kroppene våre, noe som gjør oss sunnere, sier forskeren Tim Spector.
Tim Spector jobber som forsker ved Kings College. Han utførte et studie på to tvillinger. En av dem hadde slitt med overvekt hele livet, mens den andre var slank og i veldig god fysisk form. Spector er sikker på at den eneste forskjellen på tvillingene er tarmfloraen.
– Alle burde behandle magen sin som en vakker hage. Jo mer variasjon vi har i maten vi spiser, jo flere blomster får vi i hagen. Samtidig er blomstene mer helsefremmende, sier Spector til Daily Mail.
Dette bygger jo selvfølgelig på at det er den «rette» type maten du putter i magen. Men forskeren har en gladnyhet til oss.
«Kostholdet bør inneholde litt ost, sjokolade og rødvin.»
Del rådet videre dersom du har noen vindrikkende og sjokoladespisende venner som vil få en bedre dag av dette!