Egg er en fantastisk proteinkilde, perfekt for raske frokoster eller mellommåltider. Men hvor lenge kan du egentlig oppbevare kokte egg i kjøleskapet før de blir dårlige?
Svaret er 5-7 dager – men det gjelder kun om skallet er intakt eller om de oppbevares i en lufttett beholder.
Kan ukokte egg vare lenger?
Ja! Ifølge Livsmedelsverket kan egg holde seg gode i 2-3 måneder etter utløpsdatoen – så lenge de oppbevares kaldt. Holdbarhetsdatoen på eggkartonger er nemlig basert på lagring i romtemperatur.
Slik sjekker du om egget er dårlig
Den beste måten å avgjøre om et egg fortsatt er spiselig, er lukt og smak. Et råttent egg er ikke til å ta feil av!
LES HER: Trikset som avslører om egget er friskt eller ei
Om du har både kokte og rå egg i kjøleskapet og ikke vet hvilke som er hvilke, kan du prøve snurrtesten:
🔹 Snurr egget på en jevn overflate.
🔹 Snurrer det jevnt? Da er det kokt!
🔹 Snurrer det ujevnt? Da er det rått!
Husk disse enkle triksene neste gang du lurer på om eggene dine fortsatt er gode. 🥚👌
📢 Har du noen egne tips for oppbevaring av egg? Del dem i kommentarfeltet vårt på Facebook!