Eivind Skår Ertesvåg 
Om du liker shopping på IKEA eller ei; du har mest sannsynlig smakt kjøttbollene de selger i restauranten sin. Nå blir kjøttbollene veganske.
Den mest klassiske av alle rettene på IKEA vil i fremtiden ikke bestå av kjøtt.
En relativt radikal avgjørelse når man vet at kjøttbollene faktisk er møbelgigantens mest solgte produkt.
Ifølge svenske Dagbladet selger IKEA over en milliard kjøttboller hvert år. Et tall som er så høyt at selskapet nå mener at de gjør en klimaet en tjeneste ved å erstatte kjøttbollene med veganske kjøttboller.
Kjøtbollene fra ikea blir veganske. Foto: Wikimedia Commons
Må bruke mindre kjøtt
IKEA kommer altså til å erstatte de tradisjonelle kjøttbollene, og ifølge Michael La Cour som er leder for Ikea Foods gjør man dette for å bidra til mindre kjøttproduksjon.
– Vi må spise mindre rødt kjøtt i fremtiden. Noe annet er ikke holdbart, sier han til svenske Dagbladet.
Ann Holsterm som er ansvarlig for Ikeas restauranter skriver ifølge Break It i en pressemelding:
– Som en av verdens største restaurantkjeder har IKEA et stort ansvar for å servere retter med minst mulig klimapåvirkning.
Ikea serverer allerede vegetariske alternativ, men i fremtiden vil man altså ikke lenger få kjøpt den klassiske kjøttbollen. Det sies enda ikke noe om fra hvilke dato endringen vil tre i kraft.
Hva synes du om avgjørelsen til IKEA? Meningene som kommer frem i sosiale medier er så langt delte. Bruk kommentarfeltet vårt på Facebook for å si din mening!