Matoppskrifter Er du glad i hamburgere? Med denne oppskriften vil...

Er du glad i hamburgere? Med denne oppskriften vil du garantert imponere

-

- Reklame -

Hamburgere er perfekt når du skal kose deg litt ekstra. Hjemmelaget hamburger smaker som oftest aller best. Her kan du prøve deg på en ny vri på hamburgeren. En enkel, annerledes og gøyal oppskrift som både store og små vil elske å sette tennene i.

Du trenger: 

Til fyllet:

  • Olivenolje
  • 500 gram kjøttdeig eller karbonadedeig
  • Løk
  • Salt og pepper
  • 1 spiseskje sennep
  • 1 spiseskje ketchup

Til deigen:

Deigen skal i denne oppskriften være en smørdeig. Kjøp den gjerne ferdig. Vil du bruke annen deig, gjør du selvsagt det.

Fyll og topping:

  • 12 halve skiver hvitost
  • 12 skiver sylteagurk
  • 1 sammenvispet egg
  • Sesamfrø

Foto: YouTube

Slik gjør du:

  1. Hell litt olivenolje i en stekepanne. La den bli varm før du steker kjøttdeigen. Tilsett hakket løk etter smak. Når kjøttet er ferdigstekt tilsetter du salt, pepper, sennep og ketchup. Bland godt sammen.
  2. Skjær deigen i trekanter.  Se bilde og video.
  3. Burgerne skal bli formet i en ring. Det er derfor viktig hvordan du plasserer trekantene. De skal ligge i ring litt oppå hverandre.  Se bildet. Legg bitene på et brett med bakepapir.
  4. Spre kjøttblandingen på deigen innerst i ringen og fordel litt oppover, men ikke helt til toppen
  5. Spre osteskivene jevnt over fyllet. Legg over sylteagurk. Brett deigen inn mot ringen og over fyllet.
  6. Pensle over med sammenvispet eggeplomme og strø sesamfrø over.
  7. Stek midt i ovnen på 180 grader i 15 minutter.

Server gjerne med en god dressing du liker godt, ketchup og salat. Potetchips smaker også fortreffelig til.

Her kan du se en video for nærmere fremgangsmåte:

Så det ikke godt ut? Dette blir garantert en suksess neste gang du skal ha gjester. Del gjerne oppskriften videre med noen som elsker hamburgere 🙂 

-Reklame-
Lik oss på Facebook for flere saker:

Neste artikkel ⬇Neste
Scroll ned

Siste nytt

Kronprins Håkon om døden: – Skremmer meg litt, men er ikke redd

Kronprins Håkon og kronprinsesse Mette-Marit er i disse dager sammen med 19 forfattere i Tyskland med litteraturtoget. Kronprinsen er...

Wenche Myhre med gladmelding til fansen

Wenche Myhre (72) er ikke veldig aktiv på sosiale medier. Det har hun tidligere sagt at hun skal bli...

– Dette er ansiktet til metamfetamin

Cody Bishop (27) fra Missouri i USA begynte og ruse seg på heroin og metamfetamin. På bare sju måneder...

Samuel Massie og bestefaren er i sjokk etter tigerangrep

Eventyreren Samuel Massie (26) og bestefaren hans, Arne Ulvolden (84) er igjen ute på reise. Denne gangen befinner de...

Ingrid Bjørnov med gladmelding for 2020

I slutten av 2018 kom den triste beskjeden om at Ingrid Bjørnov måtte avlyse alle show. Kreften hadde spredt...

Far lot sin 3-år gamle datter velge klær før fotografering i barnehagen – nå deles bildet over hele verden

Som barn er det alltid spesielt å bli tatt et litt høytidelig bilde av. Det årlige bildet i barnehagen...