Matoppskrifter Lyst på noe godt til helgen? Prøv denne banankaken...

Lyst på noe godt til helgen? Prøv denne banankaken – inneholder verken sukker eller mel

-

- Reklame -

Er du en av dem som liker å unne deg noe godt i ny og ne, men samtidig er bekymret for kaloriene? Da bør du prøve denne banankaken! 

Den inneholder nemlig verken hvitt mel eller sukker, som vi vet er to «midjeøkende» ingredienser.

Og ikke minst; den smaker nydelig.

Sunn og god banankake

Dette trenger du: 

  • 4 modne bananer
  • 2,25 dl olivenolje
  • 4 egg
  • 4 dl havregryn
  • 1 kopp rosiner
  • 2 ss bakpulver
  • Litt kanel

Slik gjør du: 

Still ovnen inn på 190 grader.

Start med å blande sammen bananer, egg og olje. Rør sammen til blandingen blir jevn. Tilsett rosiner og bland de godt inn i deigen.

Så tilsetter du havregryn, kanel (mengde etter eget ønske) og bakepulver.

Nå er kaken klar for steking. 35 minutter på 190 grader skal være nok, men følg med underveis så kaken ikke svir seg. Til slutt pynter du med noen bananskiver på toppen.

Nyt en sunn og god banankake som er rask å lage!

Når man skal kose seg med noe godt til kaffen trenger ikke det å bety at man må spise usunt. Denne kaken inneholder både banan og havregryn, som er bra for oss. 

Del gjerne oppskriften videre – kanskje du er heldig og blir invitert på et kakestykke?

-Reklame-
Lik oss på Facebook for flere saker:

Neste artikkel ⬇Neste
Scroll ned

Siste nytt

Kronprins Håkon om døden: – Skremmer meg litt, men er ikke redd

Kronprins Håkon og kronprinsesse Mette-Marit er i disse dager sammen med 19 forfattere i Tyskland med litteraturtoget. Kronprinsen er...

Wenche Myhre med gladmelding til fansen

Wenche Myhre (72) er ikke veldig aktiv på sosiale medier. Det har hun tidligere sagt at hun skal bli...

– Dette er ansiktet til metamfetamin

Cody Bishop (27) fra Missouri i USA begynte og ruse seg på heroin og metamfetamin. På bare sju måneder...

Samuel Massie og bestefaren er i sjokk etter tigerangrep

Eventyreren Samuel Massie (26) og bestefaren hans, Arne Ulvolden (84) er igjen ute på reise. Denne gangen befinner de...

Ingrid Bjørnov med gladmelding for 2020

I slutten av 2018 kom den triste beskjeden om at Ingrid Bjørnov måtte avlyse alle show. Kreften hadde spredt...

Far lot sin 3-år gamle datter velge klær før fotografering i barnehagen – nå deles bildet over hele verden

Som barn er det alltid spesielt å bli tatt et litt høytidelig bilde av. Det årlige bildet i barnehagen...