in

Lyst på noe nytt til kaffen? Prøv himmelsk sjokolade-lasagne

Vel er lasagne godt, men denne sjokoladevarianten tar lasagne til et helt nytt nivå. Og du trenger ikke engang ovn for å lage den. 

Oppskriften er både enkel og kjapp å lage. Sjokoladelasagnen er perfekt enten du venter gjester, eller det rett og slett bare er søtsuget som melder seg. 

Du trenger:

36 oreo-kjeks

6 spiseskjeer smeltet smør

1 pakke frisk kremost, for eksempel Philadelphia

4 spiseskjeer sukker

7 desiliter kald melk

5 desiliter pisket krem

2 pakker sjokoladepudding-pulver

1 kopp knuste sjokoladekjeks

Slik går du frem:

Smør bunnen i en langpanne. 

Legg oreokjeksene i en solid pose, og bruk en kjevle for å knuse de. 

Fordel de knuste oreo-kjeksene i bunnen av langpanna og sett det i kjøleskapet i fem minutter. 

Nå blander du kremosten med to spiseskjeer melk og sukker i en bolle. Bland inn 2,25 desiliter pisket krem, og hell blandingen over laget med knuste oreo-kjeks. La lasagnen stå 5 minutter i kjøleskapet så den er kald.

Visp sammen resten av melken med sjokoladepudding-pulveret. Hell blandingen over laget av kremost, og sett lasagnen tilbake i kjøleskapet i 5- 10 minutter mer slik at blandingen får «satt» seg.

Når du ser at blandingen er avkjølt og litt stiv, tar du de resterende 2,5 dl pisket krem og heller den over sjokoladelaget.

Dryss de knuste sjokoladekjeksene over toppen og la lasagnen avkjøles i 3 – 4 timer før servering. 

Lik oss på Facebook
Følg oss på Instagram

Tre aktiviteter man kan gjøre i fellesskap

Amalie Lund

Her tar «Farmen-Amalie» til tårene: – Jeg gidder ikke bry meg om jeg får hets