Er du glad i potetgull, må du følge med nå. For nå kommer nemlig Sørlandschips med en helt ny variant med en smak du garantert ikke har smakt på potetgull før.
Det nye potetgullet fra Sørlandschips kommer nemlig med havsalt og tang fra Lofoten.
«Vi vet at forbrukere ønsker norske smaker og råvarer, derfor hadde vi veldig lyst til å prøve ut en av havets grønnsaker denne gangen. Og så liker vi å være litt vågale og prøve nye ting. Vi klarer nesten ikke å la være», sier Inger Lise Nestor, kategori- og markedssjef for Sørlandschips til Godt.
Potetgullet komme i første omgang i et begrenset opplag på kun 80.000 poser.
«Folk har faktisk blitt overrasket over hvor god smaken er, noe vi er veldig stolte av. For det er jo litt med hjertet, eller poteten, i halsen når man lanserer et slikt produkt. Vi er veldig spente på fortsettelsen nå», sier Lise Nestor.
– Kjempetøft!
Og folk lar seg begeistre. Christer Rødseth er kjøkkensjef på restaurant Vaaghals og Code. Han er over seg av begeistring for den nye smaken.
«Så gøy, det er kjempetøft at Sørlandschips gjør dette og jeg håper at folk synes det er spennende. Det kan være med på å øke bevisstheten rundt bruk av tang», sier han, og legger til:
«Umamien i tang gjør at det vil passe godt på chips.»
Smaker som trøffel og sitron
«Jeg synes det er en glimrende idé, og forhåpentligvis kan flere folk nå få øynene opp for hvor fantastisk tang kan være», sier Nicolai Ellitsgaard, kjøkkensjef på Under.
Han forteller at tang som er sanket og behandlet på riktig måte smaker helt fantastisk.
«Noen har smak av trøffel, noen er litt mer spicy, som pepperrot, mens en annen smaker av sitrus. Mulighetene er mange», sier han.