Eivind Skår Ertesvåg 
Fra neste uke vil du finne klimamelk fra Q-meieriene i butikkhyllen.
Melk har tradisjonelt vært anbefalt som en del av et balansert kosthold på grunn av de mange næringsstoffene den inneholder.
Her er noen grunner til at mange eksperter anbefaler å inkludere melk eller meieriprodukter i kosten:
- Kalsium: Melk er en av de viktigste kildene til kalsium, som er viktig for utvikling og vedlikehold av bein.
- Vitamin D: Noen melketyper er tilsatt vitamin D, som er viktig for beinhelse og kan spille en rolle i immunsystemets funksjon.
- Protein: Melk inneholder proteiner av høy kvalitet, som kasein og myseprotein, som er viktige for muskelbygging og reparasjon.
- Andre vitaminer og mineraler: Melk er en kilde til flere viktige vitaminer og mineraler, som B-vitaminer, fosfor og magnesium.
Så melk er bra for oss, men hva med klimaet? Vel, nå har Q-meieriene kommet med en melk som skal være bedre fra nettopp klimaet.
Ved tre Q-gårder får nå kyrene et fôrtilskudd, som gjør at metanet i ku-magen bindes, slik at det slippes ut minst 25% mindre metan.
– Vi er utrolig stolte og glade for å bidra med samfunnsnyttig innovasjon som drar tempoet opp i det grønne skiftet, sier Q-sjef Kristine Aasheim og holder stolt frem den nye kartongen som skiller seg godt ut fra de andre kartongene i melkehyllen med sine markante grønne og blåturkise farge.
Q-sjef Aasheim er nå spent på og håper at mange vil slå et slag for klimaet ved å plukke med seg Q Klimamelk fra melkehyllen.
– Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre litt! Dette er det naturlige valget for frokostbordet hjemme hos alle de som ønsker å bidra til å redusere på klimautslippene. Jeg tror folk er villig til å betale litt ekstra for det, sier Aasheim.