Eivind Skår Ertesvåg 
Mandag morgen skjer det noe helt spesielt utenfor Oslo S: Landbruksministeren møter opp når Felleskjøpet sparker i gang årets store potetaksjon. Målet? Å gjøre nordmenn mer selvforsynte – én settepotet av gangen.
Vi lever i en tid der mange begynner å stille seg spørsmålet: Hva gjør vi hvis butikkhyllene en dag står tomme? Svaret kan faktisk ligge i noe så enkelt som en gul bøtte med litt jord – og en settepotet.
Nå går startskuddet for «Klar, ferdig, så» – en landsdekkende aksjon i regi av Felleskjøpet. Gjennom hele uka skal det deles ut nærmere 30.000 norske, sertifiserte settepoteter, og initiativet støttes av selveste landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen, som stiller til potetdugnad utenfor Oslo S mandag morgen klokka 09.00.
Vil vekke bonden i deg
Aksjonen er mer enn bare hyggelig vårstemning. Den handler om noe langt viktigere: Matberedskap og selvforsyning. I en verden preget av kriser og usikkerhet, er det viktigere enn noen gang at vi vet hvordan mat produseres – og kanskje til og med prøver selv.
– Én settepotet kan faktisk gi opptil én kilo poteter. Tenk på det! Én potet per person – og vi er i gang, sier en representant fra Felleskjøpet med et smil.
Og det er ikke bare Oslo som får kjenne potetjorda under neglene. Her er noen av stedene du kan plukke med deg bøtte og potet:
- Tirsdag 29. april: Tønsberg torv fra kl. 09.00
- Onsdag 30. april: Stortorvet i Fredrikstad fra kl. 09.00
- Lørdag 3. mai: Alle Felleskjøpet-butikker over hele landet deler ut bøtter og poteter
En ekte potetbevegelse
Totalt deles det ut 12.000 gule bøtter, hver med en settepotet plantet i jord. Tanken er å gjøre det enkelt å komme i gang. Ingen grønne fingre kreves – bare litt nysgjerrighet og et ønske om å bidra.
– Dette er en ekte oppfordring til folket om å ta ansvar og bli litt mer som bonden selv. Vi vil vise at mat ikke bare kommer fra butikken – den kommer fra jorda, sier Felleskjøpet.
Med denne aksjonen håper Felleskjøpet å inspirere store og små til å prøve hjemmedyrking – og kanskje vekke en gnist av stolthet over norsk matproduksjon.
