Håndlaftede tømmervegger, levende peiser og utsikt mot fjorden og Sunnmørsalpene. Nå er Storfjord Hotel ved Ålesund kåret til årets hotell i Norge av en internasjonal hotellguide.
Høyt oppe i skogen ved Skodje ligger et hotell som nesten forsvinner inn mellom furutrærne.
Her finnes ingen stor hotellfasade, travle handlegater eller høylytt underholdning. I stedet møter gjestene mørke tømmervegger, torvtak, levende ild og vid utsikt mot Storfjorden og Sunnmørsalpene.
Nå har Storfjord Hotel fått en av årets største anerkjennelser i norsk hotellbransje.
Hotellet er kåret til «Hotel of the Year» i Norge i Falstaff Nordics Hotel Guide 2026. Guiden omfatter rundt 1200 hoteller i sju nordiske og baltiske land.
Hylles for ro og norsk atmosfære
Falstaff trekker særlig frem måten hotellet kombinerer norsk natur, håndverk og personlig service på.
– Luksus defineres her av varme, ro og en sterk følelse av stedet, skriver Falstaff i begrunnelsen.
Guiden beskriver Storfjord Hotel som et tilbaketrukket fristed der naturlige materialer, åpne peiser og nøye utvalgte interiører skaper følelsen av å komme inn i et privat hjem.
Hotellet ligger på en åsside over Storfjorden, omtrent en times reise fra Ålesund. Det består av tradisjonelle tømmerbygninger omgitt av skog, med fjorden og fjellene som bakteppe.
Det er ikke første gang et sted på Vestlandet får internasjonal oppmerksomhet. Tidligere har vi skrevet om at Stavanger trekkes frem som et av Europas beste reisemål.
Bare 30 rom og suiter
Storfjord Hotel har 30 rom og suiter. Det gjør hotellet langt mindre enn mange tradisjonelle luksushoteller.
Bak tømmerveggene kombineres norsk byggeskikk med moderne komfort. Peiser, ulltekstiler, treverk og utsikt mot fjellandskapet går igjen i beskrivelsene av hotellet.
Hotellet er også medlem av Relais & Châteaux, en internasjonal sammenslutning av selvstendige hoteller og restauranter med særlig vekt på mat, vertskap og lokal tilhørighet.
Falstaff mener den avsides beliggenheten er en viktig del av opplevelsen.
Her skal gjestene kunne senke tempoet, sette seg foran peisen med en bok eller bare bli sittende og se utover landskapet.
– Panoramaet får hastverket til å forsvinne, skriver hotellet i sin egen presentasjon av stedet.
Maten kommer fra fjorden, gårdene og skogen
Også maten er tett knyttet til omgivelsene.
Hotellet opplyser at menyene følger årstidene, og at kjøkkenet samarbeider med lokale bønder og produsenter. Urter dyrkes i eget drivhus, blåbær plukkes i skogen, og honningen kommer fra bikuber på eiendommen.
Middag kan serveres i restauranten foran den åpne peisen, i et båthus ved fjorden eller rundt bålet i en lavvo inne i skogen.
I båthuset tilberedes en sesongbasert meny over åpen ild, med råvarer og smaker inspirert av fjordene og gårdene i området.
Norske matopplevelser har også fått mye internasjonal anerkjennelse den siste tiden. Blant annet har Gaptrast i Bergen fått to Michelin-stjerner og blitt omtalt som verdt en omvei.
Naturen er en del av hotelloppholdet
Besøkende kan gå rett ut i skogen fra hotellet. Det tilbys blant annet turer, kajakkpadling, fjordcruise og sykkelturer, avhengig av årstiden.
Hotellet har også et lite velværeområde med utendørs boblebad, badstue med utsikt mot skogen og behandlinger som kan bestilles på forhånd.
Storfjord Hotel forsøker med andre ord ikke å konkurrere med store resorter gjennom flest mulig tilbud.
Her er det stillheten, naturen, maten og følelsen av å være langt borte fra hverdagen som står i sentrum.
Og nettopp denne kombinasjonen har nå gjort det lille hotellet mellom skogen og fjorden til årets hotell i Norge.
