Eivind Skår Ertesvåg 
Mange sverger til å drikke vann eller spise mat etter en fuktig kveld for å unngå den ubehagelige bakrusen dagen derpå. Men ifølge ny forskning gir ikke denne strategien noen garanti for at du slipper unna hodepine, kvalme eller tørste morgenen etter en fest.
Forskningen, som ble presentert på European College of Neuropharmacology (ECNP) i Amsterdam, viser at ingen er immune mot bakrus – selv om mange hevder at de aldri opplever det.
Studien, som har undersøkt drikkevanene til studenter fra Canada og Nederland, avslører at de fleste som hevder å aldri få bakrus, drikker mindre enn de kanskje selv tror.
– Rundt om i verden fører alkoholmisbruk til økonomiske og sosiale kostnader som beløper seg til hundrevis av milliarder euro per år, sier Dr. Michael Bloomfield fra University College London.
Hva er egentlig bakrus eller fyllesyke?
En bakrus er kroppens respons på for mye alkohol og kjennetegnes ofte av hodepine, kvalme, svimmelhet, forvirring og intens tørste. Selv om det er en ubehagelig opplevelse, fungerer bakrusen som en advarsel fra kroppen om å ta det roligere med alkoholen neste gang.
Forskningen antyder imidlertid at folk som sjeldent opplever bakrus, kan være mer tilbøyelige til å fortsette å drikke.
Blant deltakerne i studien hevdet 25-30 % av de spurte at de aldri opplever bakrus. Men forskerne fant at hele 79 % av disse personene hadde et beregnet alkoholkonsentrasjonsnivå i blodet på under 0,10 %, noe som betyr at de sannsynligvis drakk mindre enn de selv trodde.
Mat og vann gir liten hjelp
I en annen del av studien undersøkte forskerne om det å spise mat eller drikke vann etter en kveld med alkohol kunne hjelpe på bakrusen. 54,4 % av de nederlandske studentene rapporterte at de spiste eller drakk vann etter å ha drukket alkohol.
Selv om de rapporterte en viss forbedring i hvordan de følte seg, var forskjellen ikke signifikant nok til å beskytte mot bakrus.
Dr. Joris Verster fra Utrecht University, som ledet studien, påpeker at den eneste effektive måten å unngå bakrus på, er å drikke mindre alkohol.
– Vann kan hjelpe mot tørste og tørr munn, men andre symptomer som kvalme vedvarer, forklarer han. «
– Dehydrering er en effekt av alkohol, men det er ikke årsaken til bakrus. Det er mer sannsynlig at immunsystemet er involvert.
Den eneste sikre metoden: Drikk mindre
Selv om vann og mat kanskje kan gi en liten lettelse, er det ingen mirakelkurer for bakrus. Forskningen understreker at moderasjon er nøkkelen. Dr. Verster avslutter med å si at neste steg for forskningen er å utføre mer kontrollerte studier for å forstå bakrus bedre.
