torsdag, desember 12, 2019
Forskning Ny forskning viser at egg kan føre til alvorlig...

Ny forskning viser at egg kan føre til alvorlig sykdom

-

En ny studie viser at dersom man spiser mer enn tre egg om dagen, øker risikoen for hjertesykdommer og for tidlig død.

«Egg, og spesielt plommen, er en kilde til mye kolesterol», sier Victor Zhong til CNN.

Det er han som har ledet studien, som fredag ble publisert i det medisinske tidsskriftet JAMA.

Ifølge TV2, vil tre til fire egg om dagen tilføre kroppen så store mengder kolesterol at risikoen for hjertesykdom øker med 3,2 prosent. Risikoen for å dø tidlig øker med 4,4 prosent.

Likevel er det ikke tvil om at egg også inneholder mange viktige næringsstoffer, som selen, jod, vitamin D, vitamin B12 og jern.

Debatten har pågått i mange år

Debatten om egg er farlig eller ikke, har pågått i mange år. I en kommentar til den ferske studien skriver legen Robert H. Eckel ved University of Colorado School of Medicine, at selv om forbindelsen mellom egginntak, kolesterolnivå og hjertesykdom har blitt debattert i flere tiår, er forbindelsen den senere tid antatt å være mindre viktig.

bilde av egg
Hvor mange egg er egentlig for mye? Foto: Pixabay

«Men den nye studien er så omfattende, og datamengden er så stor, at det gir tyngde til teorien om at egg og kolesterol generelt spiller en viktig rolle i risikoen for hjerte- karsykdommer og tidlig død», skriver Eckel ifølge TV2.

Andre forskere mener studien bare viser en forbindelse og ikke et årsak- virkningsforhold mellom egg, kolesterol og hjertesykdom.

Gir ingen offisielle anbefalinger

TV2 skriver at i Helsedirektoratets publikasjon «Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer» fra 2011 gis det ingen spesielle anbefalinger for hvor mye egg man kan spise om dagen i forhold til forebygging av sykdommer.

I veiledningen står det for øvrig at det er ønskelig at inntaket av egg ikke øker.

Lik oss på Facebook for flere saker:

Neste artikkel ⬇Neste
Scroll ned

Kona til Thomas Numme med pinlig avsløring på Senkveld

Fra 2003 til 2018 jobbet Thomas Numme som programleder for Senkveld. Forrige uke var han gjest i programmet, sammen med kona.  At "Senkveld med Thomas...

Bildet av 6-åringen som må spise alene på skolen har opprørt en hel verden

For de fleste vil det å ekskludere et barn være en utenkelig handling. Men det skjer. Dessverre. Bildene av seks år...

Døde i arresten: Her kollapser 16-åringen

Carlos Gregorio Hernandez Vasquez er ett av minst seks barn som har mistet livet i varetekt hos det amerikanske grensepolitiet siden desember 2018.