Eivind Skår Ertesvåg 
Den nye nordiske anbefalingen setter nå en strek over alkoholinntak, med et tydelig budskap om at man bør unngå alkohol helt for helsas skyld.
Ifølge Erik Arnesen, stipendiat ved Avdeling for ernæringsvitenskap ved Universitetet i Oslo og vitenskapelig rådgiver for Nordic Nutrition Recommendations, har alkohol ingen kjente helsefordeler og er giftig for kroppens organer. Derfor anbefaler de nå fullstendig avholdenhet fra alkohol.
De nye rådene kommer garantert til å skape debatt, spesielt i lys av at en stor del av den norske befolkningen konsumerer alkohol. Folkehelseinstituttet (FHI) rapporterte at i 2022 drakk åtte av ti nordmenn alkohol, og halvparten av disse konsumerte seks eller flere alkoholenheter ved en anledning. Arnesen understreker at endringene ikke handler om forbud eller moral, men er basert på ny forskning som viser at det ikke finnes en «trygg grense» for alkoholinntak.
– Dette er anbefalinger basert pǻ helseperspektiv. Det er kommet veldig mye ny forskning som viser at det ikke finnes en «trygg grense» for alkoholinntak. Det er også belegg for at selv lave inntak av alkohol øker risiko for brystkreft og spiserørskreft, sier Arnesen ifølge Forskning.no.
Mer C-vitaminer
Den nye lanseringen til Helsedirektoratet markerer også en revisjon av norske anbefalinger for inntak av vitaminer og mineraler. Blant annet har referanseverdier for C-vitamin blitt økt med 46 % for menn og 27 % for kvinner, som følge av ny forskning som knytter nivået av C-vitamin i blodet til risiko for hjerte- og karsykdommer og kreft.
– Det har økt litt over tid, fra de første anbefalingene på 30 mg for over 40 år siden. Forskning knytter nå nivået av C-vitamin i blodet til risiko for særlig hjerte- og karsykdommer og kreft, sier Arnesen.
LES OGSÅ: 7 grunner til å spise reddiker
[YouPlaySinglePlayer video=»1040,1872,316194″]