En ny studie viser at kaffe på kvelden ikke bare påvirker søvnen din – den kan også gjøre deg mer impulsiv og øke risikoen for dårlige valg. Og det er særlig én gruppe som ser ut til å være ekstra utsatt.
Forskningen kommer fra University of Texas at El Paso og er publisert i tidsskriftet iScience.
Forskere fant uventet effekt
Kaffe er en av verdens mest brukte stimulerende drikker, og mange tyr til en kopp sent på kvelden for å holde seg våkne. Men ifølge forskerne kan tidspunktet du drikker kaffe på ha langt større betydning enn man tidligere har trodd.
– Koffein er det mest brukte psykoaktive stoffet i verden, og rundt 85 prosent av voksne bruker det jevnlig, forklarer forskerne bak studien.
I eksperimentet undersøkte de hvordan koffein påvirker impulskontroll – altså evnen til å stoppe seg selv fra å gjøre noe man egentlig burde la være.
Resultatet var tydelig: Når koffein ble gitt om natten, ble testsubjektene langt mer impulsive.
Mister evnen til å stoppe seg selv
Forskerne brukte bananfluer i studien – en art som ofte benyttes i forskning fordi den har overraskende mange likheter med mennesker når det gjelder hjernestrukturer og gener.
Normalt stopper fluene å bevege seg når de utsettes for ubehagelige forhold, som sterk luftstrøm. Men etter å ha fått koffein om natten, reagerte de helt annerledes.
– Vi fant at fluene ble mindre i stand til å undertrykke bevegelse, og viste mer impulsiv atferd – som å fortsette å fly selv i ubehagelige omgivelser, forklarer forskerne.

Interessant nok ble ikke samme effekt observert når koffeinet ble gitt på dagtid.
Dette tyder på at kroppens indre klokke spiller en viktig rolle i hvordan koffein påvirker oss.
Kvinner kan være mer sårbare
Et av de mest oppsiktsvekkende funnene i studien var forskjellen mellom kjønnene.
Selv om nivåene av koffein i kroppen var like, reagerte hunnfluene langt sterkere enn hannene.
– Dette tyder på at det finnes biologiske eller genetiske forskjeller som gjør enkelte mer sensitive for koffein om natten, forklarer forskerne.
Selv om studien er gjort på dyr, mener forskerne at funnene kan ha overføringsverdi til mennesker – spesielt for kvinner.
Kan få konsekvenser i hverdagen
Forskerne peker på at dette kan være spesielt relevant for personer som ofte er våkne om natten – som skiftarbeidere, helsepersonell og andre som er avhengige av koffein for å holde seg våkne.
Dersom koffein faktisk påvirker impulskontrollen, kan det i verste fall føre til dårligere beslutninger, mer risikofylt atferd eller redusert selvkontroll.

Samtidig understreker forskerne at det trengs mer forskning på mennesker for å bekrefte funnene.
Kanskje på tide å tenke seg om
For mange er kveldskoppen med kaffe en fast vane. Men denne studien kan gi grunn til å revurdere tidspunktet – spesielt hvis du merker at du tar dårligere valg sent på kvelden.
Selv små endringer i vaner kan ha større effekt enn man tror.
Og kanskje er det ikke bare søvnen din som påvirkes av den siste koppen.
Kilder
University of Texas at El Paso / ScienceDaily
Saldes, Sabandal & Han (2025), publisert i iScience