Eivind Skår Ertesvåg 
Lørdag ettermiddag ble McDonald’s-restauranten i Storgata i Oslo forvandlet til noe helt annet enn en burgerbar. Utenfor sto en gruppe dyrevernere kledd i vernedrakter og holdt store tallskilt: 3528.
Det tallet, forklarer organisasjonen Anima, symboliserer hvor mange kyllinger som ville levd inne i restauranten dersom den faktisk var en kyllingfarm.
– McDonald’s er en skamplett i norsk næringsliv. De tviholder på turbokylling og trange forhold, selv når hele dagligvarebransjen og mange store bedrifter har forpliktet seg til bedre dyrevelferd, sier Animas leder Niklas Fjeldberg.
En kyllingfarm midt i Oslo sentrum
Over 50 frivillige fra Anima deltok i markeringen som vakte stor oppsikt blant forbipasserende. Iført hvite drakter og munnbind, sto de utenfor restauranten og markerte stilltiende protest mot hurtigmatgigantens praksis.
Målet var å sette søkelys på hvordan kyllingene som ender i McDonald’s sine produkter faktisk har det.
Ifølge Anima vokser de såkalte turbokyllingene – eller Ross 308, som de kalles teknisk – fra 50 gram til over 2 kilo på bare 35 dager. Det gir alvorlige helseproblemer som gangvansker, hjertefeil og organsvikt.
– McDonald’s har et valg: Enten fortsette å maksimere profitt på bekostning av dyrs lidelse, eller lytte til forbrukerne og ta ansvar. Vi gir oss ikke før de dropper turbokylling og gir fuglene mer plass, sier Fjeldberg bestemt.
Dette er tallene som sjokkerer
Anima har beregnet hvordan virkeligheten ville sett ut dersom McDonald’s-restaurantene var kyllingfarmer:
- 700 kyllinger ville hatt betydelige skader på føttene
- 677 ville hatt smerter når de går eller står
- 229 ville dødd eller blitt kassert før slakt
Organisasjonen mener fastfoodkjeden skjuler seg bak flotte retningslinjer som i praksis ikke betyr noen reell forbedring for dyrene.
- McDonald’s skryter av sine globale retningslinjer for dyrevelferd, men de inneholder mange ord og svært lite handling, sier Fjeldberg.
Krever forandring – viser til andre kjeder
Anima jobber for at McDonald’s skal innføre European Chicken Commitment (ECC) – en internasjonal standard som sikrer saktere voksende kyllinger, bedre plass og mindre lidelse.
Flere store selskaper har allerede tatt grep. Rema 1000, Oda, Scandic Hotels, Circle K, 7-Eleven og Strawberry Hotels har alle forpliktet seg til å utfase turbokylling.
Men McDonald’s nekter å følge etter.
– Det er rett og slett uakseptabelt at en av verdens største restaurantkjeder setter dyrevelferd så langt ned på prioriteringslisten, sier Fjeldberg.
– Vi gir oss ikke
Anima lover at kampanjen mot McDonald’s bare så vidt har begynt.
De har tidligere arrangert aksjoner med bannere, plakater og kampanjer i over 70 McDonald’s-restauranter over hele landet – og lover flere kreative markeringer fremover.
For dyrevernerne handler det om én ting: å gi dyrene en stemme.