Pizzadeig kan brukes til andre ting enn pizza!

649

Pizza er favorittmaten til mange nordmenn. Det vanligste er å kjevle den ut, fylle den med kjøtt og ost, og sette den i ovnen. Den retten lages med laks og formes på en skikkelig lekker måte. Dette må du prøve!

Du trenger:

• 150 gram ricotta
• 15 g hakket dill
• 0,5 dl fløte
• 1 pizzadeig
• 120 gram røkt laks

Så slik gjør du:

1. Rør sammen ricotta, dill og fløte i en skål. Bland ingrediensene sammen til en krem.

 2. Kjevl ut deigen på et stykke bakepapir og fordel kremen utover deigen.

3. Fordel laksebitene.

4. Rull sammen deigen og skjær den over på langs i to deler.

5. Legg delene over hverandre som en flette. Trykk endene godt sammen.

6. Stek på 180 grader i 30 minutter. Nå har du resultatet – en lekker rett som ser kjempegod ut!

Fikk du lyst til å prøve? Del gjerne videre dette herlige tipset!