Kjendiskokken som driver den populære restauranten havnet i en heftig diskusjon med en kunde – og bestemte seg deretter for å forby veganere på restauranten.
Den populære restauranten Fyre i australske Perth drives av den britiske kokken John Mountain. Nylig la de ut en kunngjøring på restaurantens Facebook-side som også er omtalt av den australske 9 News.
«Dessverre er alle veganere nå utestengt fra Fyre på grunn av psykiske helsemessige årsaker – vi takker for din forståelse», skriver kokken i innlegget.
Forbudet kom etter at en gjest klaget på at det ikke var veganske alternativer på menyen, og måtte betale 32 australske dollar – altså ca 320 norske kroner – for grønnsaker.
Mountain sa at klagen var ok, men ikke personangrepet.
Reaksjonen på utestengelsen er blandet. Mens noen har besluttet seg for å droppe restauranten, er det andre som er enige med Mountain.
«Jeg er veldig skuffet over å se holdningen her, den er veldig diskriminerende,» kommenterer en.
En annen sier «Restauranten er din, du lager det du elsker når du lager mat, dessverre kan du ikke glede alle».
Mountain selv sier at det ikke er mulig å imøtekomme alle hele tiden, og sier at de som vil ha veganske alternativer bør gå på en vegansk restaurant.
Restuaranteieren legger til «Alle veganere er forbudt, slutt på det, ikke noe mer, aldri mer, Gud hjelpe dem. Vennligst gå og finn en annen kebabbutikk et sted som gjerne gir deg det plastsøppelet du liker å spise. Gå og nyt livet ditt et annet sted.»
Mountain har jobbet i bransjen i 30 år og har ingen planer om å gå tilbake på den mye omtalte avgjørelsen.
– Jeg har jobbet for noen av de beste kokkene i verden, og for å bli fortalt at du ikke er god nok av en slags veganer av typen influencer … ikke snakk om, sier han.