Matoppskrifter Saftige kanelboller på 1-2-3

Saftige kanelboller på 1-2-3

-

- Reklame -

Kanelbolle, også kalt skillingsbolle, kanelsnurr og kanel i svingene er elsket av de fleste. Det er ikke mye som slår duften av nybakte kanelboller. Men smaken er selvsagt enda bedre enn duften og det er vanskelig å bare ta en bolle.

Her skal du få oppskriften på noen nydelige kanelboller som er raske å lage.

Kanelboller tar vanligvis litt tid å lage, de skal heve to ganger og det kan bli litt mye styr til at man velger dette bakverket. Dessverre tyr også mange til ferdigposene som nå finnes på markedet. Ikke gjør det. Prøv heller en enklere versjon. Disse er helt hjemmelaget, men tar mye raskere tid å lage enn andre oppskrifter. Disse trenger ikke engang å heve.

Dette er en oppskrift til ca. 20 boller

Du trenger:

  • 1 ts vaniljesukker
  • 4 ts bakepulver
  • 1 ½ dl sukker
  • 7 ½ dl hvetemel
  • 150 gram romtemperert smør
  • 3 ½ dl melk

Fyll:

  • 50 gram romtemperert smør
  • ½  dl sukker
  • 2 ts malt kanel eller kardemomme
Foto: Tidningen Hembakat
- Reklame -

Slik gjør du:

  • Sett ovnen på 250 grader.
  • Rør sammen de tørre ingrediensene i en bolle.
  • Tilsett smøret. Kna det sammen med de tørre ingrediensene.
  • Tilsett melken. Deigen blir litt klissete, det skal den være.
  • Fordel deigen i 20 muffinsformer, og lag en liten grop i hver bolle til fyllet.
  • Bland sammen smør, sukker og kanel/kardemomme til en røre og fordel i bollene.
  • Pensle bollene med egg og strø over perlesukker.
  • Stek bollene midt i ovnen i ca. 12 minutter.
  • Avkjøl bollene på en rist.

Enkelt, ikke sant?

Tips: Til fyll kan du også bruke en blanding av smør, mandelmasse og vaniljesukker.

Lik oss på Facebook for flere saker:

Siste nytt

Anne-Kat. Hærland om øyesykdommen: – Det blir verre og verre

For tre år siden slapp Anne-Kat. Hærland (47) sjokkbeskjeden om at hun har en øyesykdom som gjør at hun...

Legen mener at datterens hevelse er en øyeinfeksjon – mammaen skjønner at det er noe helt annet

Det er ganske vanlig at barn rammes av en øyeinfeksjon. Derfor er nok det mange foreldres første tanke når...

Advarsel fra lege: Å ta med telefonen på toalettet kan gi hemoroider – La telefonen ligge

Uansett hva man sier, er det mange av oss som gjør det.  Vi tar telefonen med oss på toalettet. Dette...

Prinsesse Märtha Louise fyller 48 år i dag – se det nydelige bildet Kongehuset har publisert i anledning dagen

I dag fyller prinsessen 48 år.  Det har vært et år med et stort medietrykk på prinsessen vår. Da nyheten...

Her befrir brødrene en havørn som har satt seg fast i en felle – tar en uforglemmelig selfie

Brødrene Michael og Niel Fletcher var ute og gikk tur i skogen en høstdag, da de kom over en...

240 norske ungdommer synger Bohemian Rhapsody – nå går videoen viralt

Første skoledag er en stor dag, enten du begynner i førsteklasse, femteklasse, første dag på ungdomsskolen eller på videregående...

Populære

Max (13) løste 27 år gammelt forsvinningsmysterium

Høsten 1992 var 69 år gamle Janet Farris på...

Du liker nok disseRELATERT
Anbefalt for deg

Neste artikkel ⬇