Forsiden Matoppskrifter Slik har du neppe tilberedt poteter før - garantert populært blant gjestene!

Slik har du neppe tilberedt poteter før – garantert populært blant gjestene!

Det finnes et ordtak som sier at man er som poteten, og med det menes at man kan brukes til nesten hva som helst. Men i blant hender det man slipper opp for inspirasjon hva poteter angår, og da kan det være fint å ha en ny og annerledes oppskrift man kan prøve seg på.

Spesielt hvis den er både god og enkel er terskelen for å prøve noe annet enn mos eller kokt lavere, som for eksempel denne fantastiske oppskriften du kan prøve deg på til middagen i morgen.

Foto: Skjermdump Youtube

Dette trenger du:

45 gram smeltet smør

2 skjeer parmesanost

1 teskje hvitløkspulver

1 teskje fersk timian (eller basilikum, oregano eller andre urter hvis du heller ønsker det)

1 knivspiss salt og litt nymalt sort pepper

8 til 10 poteter (cirka 1,4 kilo)

Garnityr:

Sort pepper

Parmesanost

Timian

Dette gjør du:

1. Forvarm ovnen til 190 C. og smør en muffinsform. Skjær potetene i tynne skiver.

Foto: Skjermdump Youtube

2. Plasser potetskivene i en stor skål. Tilsett smør, parmesanost, timian, hvitløkspulver, salt og pepper. Rør godt så krydderet fordeles jevnt i blandingen.

Foto: Skjermdump Youtube

3. Stable potetskivene i små hauger og plasser dem i den smurte muffinsformen. Strø litt sort pepper på.

Foto: Skjermdump Youtube

4. Bak potetene i ovnen til toppen er gyllen og midten myk. Dette tar cirka 55-60 minutter.

Foto: Skjermdump Youtube

5. Ta formen ut av ovnen og la dem hvile fem minutter før de tas ut av formen. Garner med parmesan og timian.

Foto: Skjermdump Youtube

Voila, ferdig. Du kan også se en video av hvordan man gjør nedenfor.

Ser godt ut, ikke sant? Del gjerne denne oppskriften med vennene dine – kanskje blir du bedt på middag en dag? Bon apetit.

Dan Åsen Hansen
Dan har skrevet artikler for Sosialnytt siden 2017. Skribent med lang erfaring innenfor faget. Jobber også som pressefotograf.

Mest lest nå

Hunder slaktes for å bli festivalmat

Urovekkende bilder viser at hunder blir brent levende før en årlig hundekjøtt festival i Kina under feiringen av sommersolverv. Ifølge den britiske avisen Independent blir...

Alexander Rybak: «Jeg er konstant redd for å leve»

Alexander Rybak har hatt en del utfordringer med sykdom det siste året. Nå deler han en tekst på Instagram, som får fansen til å...

Fire barn syke etter å ha spist giftig plante. Advarer foreldre – likner på sukkererter

Barna var på SFO da de spiste av den meget giftige planten Gullregn. De syns planten liknet på sukkererter. Barna ble så dårlige at de...

Forskere frykter at foreldres mobilbruk gir barna atferdsproblemer

Flere helsesøstre har ropt varsku om foreldres mobilbruk. De mener at barn kan bli skadelidende av foreldres manglende tilstedeværelse. Nå henger forskere seg på. Amerikanske...

Nytt bilde av Elvis Presleys barnebarn får folk til å steile

Elvis datter, Lisa Marie Presley, skaper overskrifter etter at hun la ut et bilde av sine fire barn. Fansen blir helt lamslått over hvordan...