mandag, august 10, 2020

Slik har du neppe tilberedt poteter før – garantert populært blant gjestene!

Mest lest nå

Det finnes et ordtak som sier at man er som poteten, og med det menes at man kan brukes til nesten hva som helst. Men i blant hender det man slipper opp for inspirasjon hva poteter angår, og da kan det være fint å ha en ny og annerledes oppskrift man kan prøve seg på.

Spesielt hvis den er både god og enkel er terskelen for å prøve noe annet enn mos eller kokt lavere, som for eksempel denne fantastiske oppskriften du kan prøve deg på til middagen i morgen.

Foto: Skjermdump Youtube


Dette trenger du:

45 gram smeltet smør

2 skjeer parmesanost

1 teskje hvitløkspulver

1 teskje fersk timian (eller basilikum, oregano eller andre urter hvis du heller ønsker det)

1 knivspiss salt og litt nymalt sort pepper

8 til 10 poteter (cirka 1,4 kilo)

Garnityr:

Sort pepper

Parmesanost

Timian

Dette gjør du:

1. Forvarm ovnen til 190 C. og smør en muffinsform. Skjær potetene i tynne skiver.

Foto: Skjermdump Youtube

2. Plasser potetskivene i en stor skål. Tilsett smør, parmesanost, timian, hvitløkspulver, salt og pepper. Rør godt så krydderet fordeles jevnt i blandingen.

Foto: Skjermdump Youtube

3. Stable potetskivene i små hauger og plasser dem i den smurte muffinsformen. Strø litt sort pepper på.

Foto: Skjermdump Youtube

4. Bak potetene i ovnen til toppen er gyllen og midten myk. Dette tar cirka 55-60 minutter.

Foto: Skjermdump Youtube

5. Ta formen ut av ovnen og la dem hvile fem minutter før de tas ut av formen. Garner med parmesan og timian.

Foto: Skjermdump Youtube

Voila, ferdig. Du kan også se en video av hvordan man gjør nedenfor.

Ser godt ut, ikke sant? Del gjerne denne oppskriften med vennene dine – kanskje blir du bedt på middag en dag? Bon apetit.

130,371FansLik
1,533FølgereFølg

NESTE ARTIKKEL
SCROLL NED

Siste nyheter