Å finne sunn, fersk og god mat når man er på farten kan ofte føles som en umulig oppgave. Men nå tar BAMA grep. Med sin splitter nye serie «Laga av BAMA» lover de å gjøre hverdagen enklere for folk som vil ha smakfulle alternativer på Narvesen og St1.
«Laga av BAMA» består av salater, wraps og sandwicher – laget for å være både mettende, næringsrike og enkle å spise på veien. Serien testes i en pilotperiode frem til uke 40. Om responsen er god, kan maten bli å finne i langt flere butikker og kiosker fremover.
– Vi vet at mange synes det kan være vanskelig å finne noe ferskt på farta som både er godt og enkelt å spise, sier Kevin Olsen i BAMA Storkjøkken.
Utviklet sammen med forbrukerne
For å treffe blink med de nye produktene, har BAMA snakket med folk underveis i hele utviklingen.
– Vi har blant annet gjennomført intervjuer, undersøkelser og smakstester hele veien i produktutviklingsfasen. Resultatet er en helt ny serie med nye produkter og en ny merkevare som skal løse hverdagsproblemene rundt mat på farta, sier Anne Marit Hanssen, Kategori- og Innkjøpssjef i BAMA Storkjøkken.
Blant løsningene er en shaker-salat, hvor dressingen blandes ved å riste hele begeret – uten søl. I tillegg har de laget salatbegre som enkelt kan holdes i én hånd.
Fokus på smak og kvalitet
Det er ikke bare emballasjen som er tenkt gjennom. Råvarene har fått like stort fokus, med vekt på kvalitet og god smak.
– Vi har lagt vekt på å bruke kvalitetsråvarer og lage mat som gir påfyll med god samvittighet. Alt er håndlaget i Oslo med mål om å gjøre hverdagen enklere. Uten å gå på kompromiss med smak og næring, forklarer Hansen.
Vil du få med deg de viktigste sakene først?
Følg Sosialnytt i Google Nyheter – det tar 2 sekunder.
Følg oss på Google NyheterAmbisjonen: flere gode alternativer
BAMA håper at «Laga av BAMA» bare er starten. Målet er å gi folk flere muligheter til å velge fersk og god mat på veien – og at man ikke lenger trenger å velge mellom hurtig og sunt.
Utsalgssteder finnes på lagaavbama.no.
