Hjem ForskningSpiser du makrell i tomat? Ny forskning med overraskende funn

Spiser du makrell i tomat? Ny forskning med overraskende funn

av Eivind Skår Ertesvåg

Har du noen gang ønsket at du kunne skru tilbake aldringsklokken? Vel, forskere har nå funnet en enkel metode som kan gjøre nettopp det – og løsningen finnes kanskje allerede på kjøkkenet ditt!

En ny studie publisert i det anerkjente tidsskriftet Nature Aging viser at daglig inntak av omega-3 kan redusere biologisk aldring med opptil fire måneder over tre år. Og en av de enkleste og mest smakfulle måtene å få i seg omega-3 på? Makrell i tomat!

Hva sier forskningen?

Studien, som ble gjennomført i Sveits, inkluderte 777 deltakere over 70 år. De ble delt inn i ulike grupper hvor noen fikk omega-3-tilskudd, noen fikk D-vitamin, og noen utførte styrketrening.

Deltakerne som tok 1 gram omega-3 daglig, reduserte sin biologiske alder med opptil 3-4 måneder.
De som kombinerte omega-3, D-vitamin og styrketrening, oppnådde den største effekten.
Forskerne brukte en epigenetisk klokke, utviklet av professor Steve Horvath, for å måle hvordan kroppen eldes på cellenivå.

Selv om studien viste at omega-3 alene hadde effekt, var kombinasjonen av flere sunne vaner mest effektiv.

LES OGSÅ: Slår alarm: Den populære fisken kan forsvinne fra Norge

Makrell i tomat: Supermat?

Om du ikke er fan av kosttilskudd, finnes det en rimelig, lett tilgjengelig og smakfull kilde til omega-3: Makrell i tomat!


Makrell i tomat er proppfull av omega 3. Foto: Kiwi

Makrell er en av de beste naturlige kildene til omega-3-fettsyrer, og i tillegg er den:

🥫 Rik på proteiner, som bidrar til muskelbygging og restitusjon.
💪 Full av D-vitamin, som styrker beinhelsen og immunsystemet.
❤️ Bra for hjertet, da omega-3 bidrar til å senke blodtrykket og redusere betennelser.

Så hvis du vil gi kroppen et ekstra helseløft, er en brødskive med makrell i tomat en enkel og næringsrik løsning!

⚠️ Forsiktighetsregler

Selv om studien er lovende, understreker forskerne at:

  • Resultatene gjelder hovedsakelig eldre med lave omega-3-nivåer. Hvis du allerede har høyt inntak av omega-3, vil effekten være mindre.
  • For mye omega-3 kan ha bivirkninger, som blodfortynnende effekt. Konsulter alltid lege før du starter med kosttilskudd.
  • Sunt kosthold og fysisk aktivitet bør kombineres for best mulig effekt.

Denne forskningen gir håp om at enkle livsstilsendringer kan bremse aldring. Omega-3, enten gjennom tilskudd eller mat som makrell i tomat, kan være en nøkkel til et sunnere og lengre liv.

Kanskje det er på tide å gjøre makrell i tomat til en fast del av frokosten?