Eivind Skår Ertesvåg 
Har du noen gang ønsket at du kunne skru tilbake aldringsklokken? Vel, forskere har nå funnet en enkel metode som kan gjøre nettopp det – og løsningen finnes kanskje allerede på kjøkkenet ditt!
En ny studie publisert i det anerkjente tidsskriftet Nature Aging viser at daglig inntak av omega-3 kan redusere biologisk aldring med opptil fire måneder over tre år. Og en av de enkleste og mest smakfulle måtene å få i seg omega-3 på? Makrell i tomat!
Hva sier forskningen?
Studien, som ble gjennomført i Sveits, inkluderte 777 deltakere over 70 år. De ble delt inn i ulike grupper hvor noen fikk omega-3-tilskudd, noen fikk D-vitamin, og noen utførte styrketrening.
✅ Deltakerne som tok 1 gram omega-3 daglig, reduserte sin biologiske alder med opptil 3-4 måneder.
✅ De som kombinerte omega-3, D-vitamin og styrketrening, oppnådde den største effekten.
✅ Forskerne brukte en epigenetisk klokke, utviklet av professor Steve Horvath, for å måle hvordan kroppen eldes på cellenivå.
Selv om studien viste at omega-3 alene hadde effekt, var kombinasjonen av flere sunne vaner mest effektiv.
Makrell i tomat: Supermat?
Om du ikke er fan av kosttilskudd, finnes det en rimelig, lett tilgjengelig og smakfull kilde til omega-3: Makrell i tomat!
Makrell er en av de beste naturlige kildene til omega-3-fettsyrer, og i tillegg er den:
🥫 Rik på proteiner, som bidrar til muskelbygging og restitusjon.
💪 Full av D-vitamin, som styrker beinhelsen og immunsystemet.
❤️ Bra for hjertet, da omega-3 bidrar til å senke blodtrykket og redusere betennelser.
Så hvis du vil gi kroppen et ekstra helseløft, er en brødskive med makrell i tomat en enkel og næringsrik løsning!
⚠️ Forsiktighetsregler
Selv om studien er lovende, understreker forskerne at:
- Resultatene gjelder hovedsakelig eldre med lave omega-3-nivåer. Hvis du allerede har høyt inntak av omega-3, vil effekten være mindre.
- For mye omega-3 kan ha bivirkninger, som blodfortynnende effekt. Konsulter alltid lege før du starter med kosttilskudd.
- Sunt kosthold og fysisk aktivitet bør kombineres for best mulig effekt.
Denne forskningen gir håp om at enkle livsstilsendringer kan bremse aldring. Omega-3, enten gjennom tilskudd eller mat som makrell i tomat, kan være en nøkkel til et sunnere og lengre liv.
Kanskje det er på tide å gjøre makrell i tomat til en fast del av frokosten?