Hjem NyheterUtlendingene sperrer opp øynene: Denne maten har Norge tatt med til VM

Utlendingene sperrer opp øynene: Denne maten har Norge tatt med til VM

av Eivind Skår Ertesvåg

Norge tok med 400 kilo fisk og brunost til VM: Vil unngå magekrøll i USA.

Det norske landslaget har ikke bare pakket fotballsko, drakter og taktiske planer til VM i USA. Ifølge flere utenlandske medier har Norge også sendt over enorme mengder norsk mat til basen i North Carolina.

For mens mange kanskje forbinder USA med burgere, fries og store porsjoner, ser det norske landslaget ut til å ha valgt en helt annen vei.

Ifølge The Sun, som viser til News18, har Norge fått sendt over mer enn 300 kilo atlantisk laks og hvit fisk, 116 kilo brunost og hele 6000 appelsiner til VM-basen i Greensboro.

Til sammen utgjør fisken og brunosten over 400 kilo norsk mat.

Norsk mat på amerikansk jord

Det høres kanskje litt voldsomt ut å sende brunost og fisk over Atlanteren, men for et landslag midt i et verdensmesterskap handler det om mer enn smak og hjemlengsel.


Spillerne skal prestere på topp, kroppen skal fungere, og magen skal helst ikke få noen overraskelser underveis.

Ifølge omtalen i utenlandske medier er poenget å holde spillerne på kjente og trygge matvaner. Landslaget skal spise flere lette måltider om dagen, med mat de kjenner fra før.

Det kan være klokt. For mange har kjent på kroppen hvor raskt feriemagen kan protestere når man plutselig endrer både døgnrytme, klima, matvaner og måltider.

Forskjellen er bare at for Haaland og resten av landslaget kan en dårlig mage bety langt mer enn en ødelagt feriedag.

Haaland startet VM med et brak

Norge fikk en drømmestart på mesterskapet da Irak ble slått 4–1 i åpningskampen. Erling Braut Haaland scoret to mål i sin første VM-kamp.

Etter kampen la han ikke skjul på at det var spesielt å endelig få debutere i verdens største fotballturnering.


– Det var litt press på meg i dag, men sånn er det, det er fint det. Det er moro, kjekt og en fantastisk debut. Jeg er stolt, sa Erling Braut Haaland til media etter kampen.

For Norge er dette første VM-sluttspill siden 1998. Derfor er det kanskje ikke så rart at alt planlegges ned til minste detalj.

Derfor er fisk et naturlig valg

At Norge tar med seg fisk til VM, føles på mange måter ganske naturlig. Fisk er en sentral del av norsk matkultur, og Helsedirektoratet anbefaler at vi spiser 300–450 gram fisk i uken. Minst 200 gram bør være fet fisk som laks, ørret, makrell eller sild.

For landslaget er det likevel ikke bare et spørsmål om kostråd. Det handler også om rutine, trygghet og mat spillerne vet at kroppen tåler.

Haaland og kjæresten
Haaland og resten av landslaget kan kose seg med store mengder fisk, brunost og appelsiner i VM-basen i USA. Foto: Privat

Brunost og appelsiner vekker oppsikt

Det er likevel brunosten som kanskje får flest utlendinger til å sperre opp øynene. For nordmenn er brunost på brødskiva eller vaffelen helt vanlig. For mange andre er den søte, karamellaktige osten en merkelig norsk spesialitet.

Men 116 kilo brunost er ikke akkurat en liten nistepakke.


Og så var det appelsinene. Hele 6000 stykker skal være sendt til den norske VM-leiren. Det er et tall som nesten høres komisk ut, men i et mesterskap med mange spillere, støtteapparat, treninger og kamper, forsvinner slike mengder fortere enn man tror.

Likevel er det vanskelig å ikke se for seg et lagerrom i USA fullt av norsk fisk, brunost og appelsiner.

Dette kan vanlige feriereisende lære

De færreste av oss trenger å sende 300 kilo fisk foran oss når vi skal på ferie. Men landslagets matgrep har faktisk et ganske hverdagslig poeng.

Når du skal reise langt, kan det være lurt å tenke litt gjennom hva magen din tåler. Spesielt hvis du reiser med barn, skal være aktiv, eller skal til et sted der både klima og matvaner er helt annerledes enn hjemme.

Det betyr ikke at man skal være redd for å prøve lokal mat. Men det kan være smart å ha noen trygge alternativer i bakhånd, drikke nok vann og ikke gjøre hele kostholdet om på én dag.

For Norge handler det om VM-poeng, restitusjon og prestasjon. For oss andre kan det handle om noe så enkelt som å slippe å tilbringe halve ferien på badet.