Eivind Skår Ertesvåg 
Mange av oss vil gjerne gjøre riktige valg i fiskedisken, men det er ikke alltid lett å vite hva som faktisk er bærekraftig. Nå har Verdens naturfond (WWF) lagt fram årets fiskeguide – og den inneholder både gode nyheter og tydelige advarsler.
Noen fiskeslag har fått grønt lys igjen, mens andre – som mange har sett på som «trygge valg» – nå får tommel ned.
En gledelig nyhet for torsk – men ikke all
I flere år har torsk vært blant fiskene WWF har rådet folk til å være forsiktige med. Bestandene, spesielt i Østersjøen, har vært kraftig presset. Nå kommer det likevel en liten opptur.
Torsk fisket utenfor Island med riktig metode har fått grønt lys.
– Beståndet mår litt bedre, og det finnes en ganske god forvaltning på plass. Men det som først og fremst gjør at det får grønt lys, er fangstmetoden langrev, sier Inger Melander, hav- og fiskekspert i WWF til GP.
Det betyr likevel ikke fritt fram for all torsk. WWF advarer fortsatt mot torsk som er fisket med bunntrål – også i de samme områdene.
Sill kan være trygt – men bare den riktige
For mange nordmenn er sild en selvfølge på julebordet. Heldigvis finnes det gode alternativer også i år.
– Det finnes sill, eller strømming, som ligger på grønt lys. Som høstlekende Nordsjøsild og islandsk sommerlekende sild, sier Inger Melander.
Disse variantene er også MSC-sertifiserte, noe som gjør det enklere for forbrukere å ta riktige valg i butikken.
Samtidig er strømming fra sørlige deler av Østersjøen fortsatt på rødt lys – som betyr at WWF anbefaler å la den ligge.
HER kan du se klassifiseringen av forskjellige fiskearter i Norge.
Regnbuelaks får nedtur i årets guide
En av de største overraskelsene i årets fiskeguide er svenskodlet regnbuelaks. Den har lenge blitt omtalt som både klimavennlig og bærekraftig – men nå har WWF endret vurderingen fra grønt til gult lys.
Årsaken er at flere faktorer er tatt med i vurderingen enn tidligere.
– Det handler blant annet om fôrets påvirkning på økosystemet, næringsutslipp fra oppdrett, sykdommer, smittespredning og rømninger, forklarer Melander.
Gult lys betyr at fisken bør spises sjelden – maks noen få ganger i året.
Dette kan du fortsatt spise med god samvittighet
Alt er likevel ikke rødt og gult. WWF trekker også fram fisk som får grønt lys i årets guide. Blant dem er skipjack-tonfisk som er fisket med stang og line i Det indiske hav.
Denne typen fiske gir lite bifangst og mindre belastning på havet, og tonfisken finnes ofte på boks i norske butikker.
Til sushi og fiskekaker er det derimot ofte gulfinnet tunfisk som brukes – og den ligger på gult lys.
– Det går for sakte
WWF peker samtidig på et større og mer alvorlig bilde bak enkeltartene.
– Det går for langsomt. Rundt 90–95 prosent av verdens fiskebestander er overfisket eller fullt utnyttet, sier Inger Melander.
Ifølge WWF er det fortsatt mye oppdrett i åpne merder som påvirker miljøet negativt – og derfor er forbrukernes valg viktigere enn noen gang.